Para quem está indo para a Oktoberfest em Blumenau, recomendo que visite a Cervejaria Eisenbahn, onde se pode degustar cervejas de vários tipos e o melhor de tudo, tomar um chopp tirado diretamente de um dos tanques de fermentação!- Acima uma pequena amostra da degustação de quatro qualidades de cerveja, da esquerda para direita: Pilsen, Weizenbier, Pale Ale e Duckel.
-Vale lembrar que cada tipo de cerveja tem um copo ou taça adequada para ser apreciada.
- Pilsen é a cerveja de baixa fermentação, levemente amarga e médio teor alcoólico.- Weizenbier é uma cerveja de trigo possuí textura e corpo mais densos. Não é filtrada, conservando o fermento utilizado no processo de fabricação.
- Pale Ale tem coloração âmbar, de paladar e amargor mais encorpados e complexos e com teor alcoólico de 4,8%.
- Duckel leva cinco tipos de malte, apresenta notas de torrefação e café.
Bar da Eisenbahn abre quintas-feiras e finais de semana até às 2:00 hrs permanentemente.Telefone: (47) 3488-7307
Passeio altamente saboroso, cultural e alegre.
Uma vez tomei uma cerveja chamada Eisenbahn Lust num bar aqui em SP chamado Frangó que custou R$ 75,00 a garrafa de 750ml.
ResponderExcluirCada vez mais eu chego a conclusão que preciso visitar a Oktoberfest....
Cara tem um mestre cervejeiro aqui em SP que tá em alta, ele é dono de um bar chamado Melograno, chama Eduardo Passareli - O site dele é esse http://edurecomenda.blogspot.com/
Ele venceu o concurso de melhor carta de cervejas da Veja SP Comer e Beber 2009
Essa Lust é muito boa! Tbm pelo preço de ouro rs rs rs
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